お中元ギフト シャトー カノン [2012]Ch.Canon 赤ワイン 750mlフランス ボルドー サン テミリオン フランス赤ワイン プレゼントワイン ギフトワイン 誕生日祝 ギフト 【店頭受取対応商品】
ワイン詳細 生産地 ┃ フランス/ボルドー/サン・テミリオン 生産者 ┃ シャトー・カノン 格付・等級 ┃ AOCサン・テミリオン/第1特別級B ぶどう種類 ┃ メルロー70%/カベルネ・フラン30% 輸入元 ┃ 当店直輸入 テイスティングコメント 2017年4月 PP(WAポイント) 94 ┃公開媒体: Interim End of March 2017, The Wine Advocate ┃著者: Neal Martin ┃飲み頃: 2020 - 2045 Tasted from several bottles in recent months, the 2012 Canon is a stupendous wine for the vintage and if anything, it appears to be improving with each encounter. It clearly serves up more than enough volume and fruit intensity on the nose compared to the impressive 2011 Canon: it is very pure with black cherries, wild strawberry, asphalt and blood orange. This is very well defined and beautifully focused. The palate is medium-bodied, silky smooth and with that thrilling sense of frisson. There is so much vivacity wound up inside this Saint Emilion that it would not surprise me if it turns out to be one of the very best in 2012. Tasted January 2017. 2015年4月 PP(WAポイント) 92+ ┃公開媒体: 218, The Wine Advocate ┃著者: Robert M. Parker, Jr. ┃飲み頃: 2020 - 2045 The 2012 is the first truly profound Canon under the administration of the Wertheimers, the family that owns the famous haute couture house of Chanel. Improvement has been noticeable for a number of years, but this wine is remarkable, particularly in view of a more challenging vintage. The color is a healthy dark ruby/purple, and the wine offers up great minerality along with floral, black-fruited characteristics. What’s not a surprise are the nobility, elegance and finesse of this wine (70% Merlot, 30% Cabernet Franc) married with serious richness and intensity. Give it another 5-6 years and drink it over the following 20-25 years. ワインのコンディション フランスの歴史と伝統あるネゴシアンセラーから素晴らしいコンディションで入荷しました。
当店のコメント 繊細で女性的なヴィンテージ シャトーからのテイスティングノートによると「2012年のヴィンテージは味わい豊かで、なめらかなワインです。
香りはほどよい複雑さがあり、イチゴやラズベリーがスパイスと結びついて、とてもフルーティなブーケとなっています。
甘美でしなやかなストラクチャーを持つ、繊細で女性的なヴィンテージです」とのコメントです。
2012年のベストワインのひとつ カノン2012年は安定した成長をしており、ロバート・パーカー氏も「高貴さ、優雅さ、そしてフィネスが真の豊かさを兼ね備えるこのヴィンテージの注目に値するワイン」との評価で、ニール・マーティン氏も「遭遇するたびに 良くなっている、サン・テミリオンのベストワインのひとつであっても驚かない」との評価を得ています。
現在ようやく飲み頃を迎えましたが、2045年位まで優雅に熟成するポテンシャルのワインでもあり、セラーリングも楽しみたいワインです。
誕生日や記念日用のヴィンテージワインとしてもお薦めです。
by SHU#1
- 商品価格:15,730円
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